Тип	Резка	Использование
Лезвия для ножей с гладкой заточкой, зубчатой или микрозубчатой из нержавеющей стали для пищевых продуктов	различная резка, замес, измельчение, гомогенизация	овощи, сыры, клубни и мясо

Тип

Резка

Использование

Лезвия для ножей с гладкой заточкой, зубчатой или микрозубчатой из нержавеющей стали для пищевых продуктов

различная резка, замес, измельчение, гомогенизация

овощи, сыры, клубни и мясо

ЗАКРУГЛЕННАЯ ЗАТОЧКА

Лезвия для стальных ножей для пищевых продуктов с полной закалкой или локальной на участке 2/3 см. на режущей кромке, гладкая заточка, зубчатая, микрозубчатая и электролизная отделка, позволяющая выполнять любой тип резки, замешивать, измельчать, гомогенизировать пищевые продукты.