Lama LMJL4 – Julienne

Lama LMJL4 JULIENNE DESCRIZIONE GENERALE Lama tranciata in acciaio inox temprato, ricavata da nastro affilato tramite tranicatura, per taglio a julienne di alimenti.  Misure su richiesta. Possibilità di fornitura anche solo dei singoli componenti. Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti, per taglia verdure manuale o automatizzata.  USO/UTILIZZO Taglio julienne a listelli di […]

Lama LMJL3 – Julienne

Lama LMJL3 JULIENNE DESCRIZIONE GENERALE Lame in acciaio inox a forma a U, ricavata da nastro affilato, per taglio a julienne di alimenti.  Misure su richiesta. Possibilità di fornitura anche solo dei singoli componenti. Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti, per taglia verdure manuale o automatizzata.  USO/UTILIZZO Taglio julienne a listelli di […]

Lama LMJL2 – Julienne

julienne bemar

Lama LMJL2 JULIENNE DESCRIZIONE GENERALE Lame in acciaio inox per taglio a julienne di alimenti. Pettine composto da lame affilate ricavate da nastro tramite tranciatura e  spessori in plastica tecnica. Misure su richiesta. Possibilità di fornitura anche solo dei singoli componenti. Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti, per taglia verdure manuale o […]

Lama LMJL1 – Julienne

julienne bemar

Lama LMJL1 JULIENNE DESCRIZIONE GENERALE Lame in acciaio inox o componenti completi per taglio a julienne di alimenti. Formati vari. Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti. Da utilizzare su taglia verdure manuale o automatizzata.  USO/UTILIZZO Taglio julienne a listelli di frutta, verdura, tuberi, formaggi. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 […]